Cabernet Sauvignon Igt

Indicazione Geografica Tipica

Caratteristiche del prodotto:
- si ottiene dalla vinificazione di un'accurata selezione di uve Cabernet Sauvignon;
- vendemmia manuale - meccanizzata;
- imbottigliamento sterile a freddo.;

Proprietà:
- vino rosso fermo, con gradazione alcolica di 12,5% Vol.
Colore:
- rosso brillante con riflessi violacei;
Profumo:
- intenso e persistente, dai fragranti sentori erbacei
Sapore:
- caldo ed avvolgente con sentore di peperone;
Si consiglia con:
- bolliti misti, brasati, arrosti di carni rosse e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: 18-20° C.