Sauvignon Blanc

Vino Varietale

Caratteristiche del prodotto:
- si ottiene dalla vinificazione delle uve Sauvignon blanc;
- vendemmia manuale - meccanizzata;
- imbottigliamento sterile a freddo.
Proprietà:
- vino bianco fermo con gradazione alcolica di 12% Vol.
Colore:
- giallo paglierino con riflessi dorati;
Profumo:
- caratterizzato da un intenso e persistente profumo varietale che ricorda il pompelmo, il melone verde, l'uva spina il peperone dolce ed i fiori bianchi;
Sapore:
- secco e fresco;
Si consiglia con:
- antipasti di mare, crostacei, ottimo in particolare con l'aragosta e le ostriche e con ogni tipo di pesce;
Temperatura di servizio:
8° - 10° C.