UN’AZIENDA CHE PROSEGUE LEGANDO IL PRESENTE AI RACCONTI E ALLE MAGIE DEL TERRITORIO

Una cantina che si sviluppa su un’area coperta di oltre 8.000 mq. Losito e Guarini è la casa vinicola diventata la prima azienda di settore dell’Oltrepo’ Pavese e una delle più importanti produttrici di vini della regione Puglia.

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut millesimato
Metodo Classico, Lebollé

7.99

Vino eccellente come aperitivo, crostacei, pesce crudo, carni bianche condite con salse saporite, carni affumicate.

 

 

1162 disponibili

COD: Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut millesimato Lebollè Categoria: Tag: , , , , ,
Descrizione

Descrizione

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut millesimato “Lebollè” :

PROVENIENZA: Italia

TERRENO: Terreni freschi e sabbiosi, tendenzialmente calcarei

COLTIVAZIONE DELLA VITE: Guyot e Cordone speronato

RACCOLTA: Manuale

VINIFICAZIONE: Fermentazione lenta a temperatura controllata di 16-18°C. Presa di spuma con metodo Classico in bottiglia per minimo 15 mesi

AFFINAMENTO: Vasche di acciaio inox termocondizionate

IMBOTTIGLIAMENTO: Sterile a freddo

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati

OLFATTO: Finemente aromatico con sentori di frutta fresca e crosta di pane

GUSTO: Vivo, equilibrato, con struttura avvolgente e vellutata

ABBINAMENTI INTERNAZIONALI: Bilancia le sensazioni piccanti e pepate, perfetto su cibi orientali, come molti piatti Thailandesi o Indiani.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
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Metodo Classico, Lebollé

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